​Skallebølle Slagtehus

​Adresse:

Odensevej 153

5492 vissenbjerg

Tlf: 65 96 80 37

Åbningstider:

Tors 9.00-17.30

Fre 9.00-18.00

Kontakt os

Kødproduktion i pagt med naturen

​På gården Skjoldmose i Tommerup har Ruth og Egon Karlsen en besætning som består af 35 amme køer med opdræt, samt 2 avlstyre. I alt ca. 80 dyr.

Køerne afgræsser vores enge i sommerhalvåret hvor hovedparten af kalvene bliver født.

​​Når efterårs kulden begynder tages kalvene på stald. De er løsgående i bokse strøet med halm. Køerne nyder efteråret uden kalvene og æder sig i god stand til vinteren. Når det bliver for koldt og vådt kan køerne gå ind i dyb strøelses stalden, hvor de ligger lunt i halmen.

Til Gårdbutikker:

Vi anbefaler os til slagtning til gårbutikker med specielle udskæringer og hakning efter eget ønske,samt prismærkninger med gårdbutikkens eget logo og fabrikering af egen pålægsvarer.

Se hele vores brochure her​

Hjemmeslagtning:

Hjemmeslagtning og afhentning af dine dyr i vores egen lastbil, grise såvel som kreature.Opskæring og partering efter eget ønske mens i ser på. Vi laver også gerne jeres pålægs- og røgvarer. Er der problemer med indfangning af kreaturene, kommer vi og skyder dem på marken.(husk dyrelæge attest). ring og aftal rid​

Læs mere om os

UGE 28

Sidste mulighed inden ferien

for et godt kød-tilbud:

3 kg magert hakket

                     Grisekød

​                     ( Skallebølle grise )

eller

                          3 kg frossen

                           medister

Frit valg .......      Superpris   100,00 kr.

   

Frossen

 Oksehaler

                            Pr. 1/2 kg

                                 eller

svinehjerter

3 stk.

Frit valg .......       Superpris   25,00 kr.  

  

                    ​      

Frit valg PÅ hele hylden:    

       

      Bryst i skiver, ca. 850 gr.

      Koteletter u/ben, ca. 800 gr.

      Nakkekoteletter, ca. 850 gr.

      Schnitzler, ca. 700 gr.

      Skinke i strimler eller tern, ca. 750 gr.

      Hakket gris, ca. 1200 gr.

      Medister, ca. 1200 gr.

                 Pr. pakke   ...  60,00  kr.

   ​

Ta' 2 pakker  

for kun   ......    110,00 kr.

                  Sommerferie:

      Vi holder sommerferielukket

            i ugerne 29 - 30 - 31

      Første åbningsdag i butikken

                  efter ferien er

              torsdag d. 10.08.17    

​                    

Detail