​Skallebølle Slagtehus

​Adresse:

Odensevej 153

5492 vissenbjerg

Tlf: 65 96 80 37

Åbningstider:

Tors 9.00-17.30

Fre 9.00-18.00

Kontakt os

Kødproduktion i pagt med naturen

​På gården Skjoldmose i Tommerup har Ruth og Egon Karlsen en besætning som består af 35 amme køer med opdræt, samt 2 avlstyre. I alt ca. 80 dyr.

Køerne afgræsser vores enge i sommerhalvåret hvor hovedparten af kalvene bliver født.

Se hele vores brochure her

​​Når efterårs kulden begynder tages kalvene på stald. De er løsgående i bokse strøet med halm. Køerne nyder efteråret uden kalvene og æder sig i god stand til vinteren. Når det bliver for koldt og vådt kan køerne gå ind i dyb strøelses stalden, hvor de ligger lunt i halmen.

Læs mere om os

UGE 2, 3 og 4

Magert hakket

Grisekød

​ ( Skallebølle grise )

3 kg - kun  .... Superpris   125,00 kr.

   Normalpris  145,00 kr.

Magert hakket

 Oksekød

                            ( Kødkvæg )

3 kg -  kun ....  Superpris   200,00 kr.  

    Normalpris 225,00 kr.​

​Magert og håndæltet

   Medister

3 kg - kun....   Superpris   125,00 kr.

Normalpris 145,00 kr.

               
​  
Vi giver 25 %
​   på alt oksekød  
   Såsom :
  • Engelske bøffer
  • ​Entrecote
  • ​Ribeye
  • ​Højrebsfilet bøffer
  • Gammeldags oksesteg​

Detail